Chokladscones
Jag säger bara chokladscones, njut av varje tugga gott folk!
8 dl vetemjöl (fullkorn)
½ tsk salt
1 ½ tsk bakpulver
½ dl råsocker
125 g kallt smör
1 ägg
2 dl mjölk
100 g mörk kvalitetschoklad 70 %
1. Sätt ugnen på 250 grader
2. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och
råsocker i en bunke
3. Tärna smöret och nyp ihop det
med de torra ingredienserna
4. Vispa ägg och mjöl och hacka chokladen grovt
5. Blanda vätskan och chokladbitarna med de torra
ingredienserna till en deg
6. Platta ut degen, ca 3 cm tjock på ett mjölat bakbord
7. Lägg degen på en plåt med bakplåtspapper, pensla med uppvispat ägg
8. Grädda dem tills de får en gyllene färg i ca 10 minuter
Hej Kusin
Ser framemot när du bjuder mig på dessa mumsiga kakor;-)
Hoppas att allt är bra.Härknallar det på förfullt.Ni måste komma och kolla på huset för nu har jag hittat nyckeln.Nä du nu ska jag slänga röven i eiderdunen
Natti Natti
Fia
Shit vad dom såg goda ut, måste jag baka någon dag!
Hur många blir det till ?? ;) ser goda ut!
